1
Die Kichererbsen in einem Sieb abtropfen lassen und gut unter fließendem Wasser abspülen bis sich kein Schaum mehr bildet.
2
Mit einem Pürierstab oder einer Küchenmaschine die die Kichererbsen zu einer Creme pürieren.
Je nach Geschmack kannst du die Kichererbsen feiner oder gröber zerkleinern. Ich mag es jedoch so cremig wie möglich.
3
Nun kommt der Honig und die Erdnussbutter zum Kichererbsenteig. Wenn du es lieber süßer magst, kannst du natürlich auch etwas mehr Honig nehmen.
Alles nun gut vermengen.
4
Zum Schluss werden nur noch die Schokotröpfchen untergerührt.
Der Teig kann so sofort gegessen werden. Ich lasse ihn aber gerne noch eine Stunde im Kühlschrank durchziehen, dann wird der Erdnussbutter Geschmack noch intensiver.